GD100Couteaux industriels pour la viande et la volaille
La gamme IMT comprend des couteaux industriels pour la volaille, la viande et le poisson, ainsi que pour des applications avec des produits de boulangerie, des légumes et des produits laitiers.
87
produits au catalogue
Plan ou échantillon
pour la demande technique
Choix et demande
Les 87 articles du catalogue sont documentés avec une image et une référence unique. Nous déterminons directement avec vous la version adaptée à la machine et au procédé de coupe.
Vue du catalogue
Volaille et viande: 87 Produits
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GD187Sélection technique
Identifier les couteaux agroalimentaires selon le procédé et la machine
Le tranchage, le portionnement et la séparation nécessitent des géométries différentes. L'état du produit, la température de coupe, l'aspect souhaité et la fixation sur la machine sont particulièrement utiles pour une demande technique. Une image de catalogue seule ne confirme ni la compatibilité avec la machine ni une aptitude hygiénique ou réglementaire particulière.
Informations utiles pour votre demande
- Aliment et état lors de la coupe, par exemple réfrigéré ou surgelé
- Modèle de machine, référence actuelle et plan coté
- Conditions de nettoyage, justificatifs nécessaires et aspect de coupe souhaité
La référence facilite l'identification. Les dimensions, le matériau, le contenu de la livraison et la disponibilité sont confirmés avant toute commande.
Guide : choisir un couteau industriel et préparer une demande préciseMatériau · Machine · Qualité de coupe
